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長い歳月と其の道の先人達の情熱によって培われた伝統の肥育の技術は、 その輝きを絶やさぬまま今に継承され 世界に誇Cる近江牛の味を多くの人に 愛され食されて居ります。 牛肉なら近江牛、近江牛なら「かど萬」と広く 親しまれて参りました。

いつでも美味しい近江牛をご提供するため、あえて仕入れ農家を限定せず、その時々で上質なものだけを目利きで厳選した、A5ランクの雌牛をご用意致しております。どうぞ御気軽にお越し下さいませ。